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春游天目湖,偶遇采茶女【踏青】

日期:2016-04-03 21:16:29 来源:互联网   【字体:

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  江南小城溧阳,这里的特产总是与美食有关。溧阳有名的“三白三黑”是一定要品尝的。吃过了天目湖砂锅鱼头和脆嫩的溧阳白芹,是时候该泡一杯溧阳白茶了。3月底4月初的天目湖,正是采摘白茶的时节。

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  初春的江南,在逐日升高的气温和雨雾的滋润下,天目湖边的茶树也绽露出了新芽。这或许是一年中最早的收获。

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  对于茶叶质量近乎苛求的溧阳白茶,在采茶这一环节上绝对不能马虎,茶叶必须采摘刚刚生出的嫩芽,色泽黄亮,方为上品。

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  而在天目湖旁边的茶园内,茶农通常把茶树跟果树混在一起,每年才春茶的时节正逢果树开花,由此茶叶中也自然混杂着花香,这是天然的芳香剂,仔细品味,不同茶场出来的茶叶味道又略有不同。

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  大片的茶树种植在山坡上,郁郁葱葱的。每年到了这个时候,光是靠茶园的主人绝对忙不过来,一定会请人来帮忙采茶。

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  采茶最考验耐心,粗心的汉子们通常与这一工作无缘,在采茶方面女性有着天然的优势。

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  一片一片的嫩芽采摘下来,小心的放在竹篮中,忙活一个上午,也未必能采满一篮茶叶。

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  若是跟小伙伴们一起采茶,说说笑笑一个上午也很快就过去了。

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  对于茶园的主人来说,采茶的速度并不是那么重要,他们更关心的是茶叶质量。毕竟溧阳白茶代表着高品质,价格也不便宜,而且数量也不多。

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  采摘什么样的茶叶,是有讲究的,一芽一叶当然最好。据当地茶农介绍,大约5斤新鲜的茶叶才能制出1斤成品茶叶。

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  茶园中风姿绰约的采茶妹子是最美的风景。

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  时至中午,采茶告一段落,采茶女翩然离去,如同仙子。

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  小竹篮里的茶叶汇集在箩筐中,马上就会加工成今年的第一批茶叶。

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  茶园又恢复了宁静。

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